Forum prawojazdy.com.pl • Zobacz wątek

przez **Tola** » piątek 06 sierpnia 2004, 20:29

oooo widzę tu samych amatorów naleśników. Spróbujcie więc wynalazku mojej cioci: ciasto naleśnikowe wymieszajcie ze zmielonymi jagodami. Usmażcie je - wyjdzie takie ciemne. NAleśniki kłaść na talerzach. pokroić na 4 części. Każdą część posypać jagodami, bitą śmietaną i sosem toffi (do kupienia w supermarketach).
mniammmmmmmmmmmmmmm , dosłownie niebo w gębie. :roll: :roll:

przez **Bumer** » piątek 06 sierpnia 2004, 22:44

Trzebaby wyprobowac kiedy...
a co do mnie to tez lubie nalesniki, pierogi, placki ziemniaczane etc. Nie dosc ze dobre to i latwe do zrobienia (jedno co mi tak srednio wychodzi to obracanie nalesnikow przez podrzucanie, ale co tam robie wiecej ciasta i trenuje :) )

przez **Tomek_86** » sobota 07 sierpnia 2004, 14:04

Jeśli o mnie chodzi to lubię wszystko pod warunkiem , że ja tego nie robie :) , jak większość lubię naleśniki ale oprócz niż zapiekanki , shorma z kurczaka mniam!!! :)

przez **leila** » sobota 07 sierpnia 2004, 15:20

Tola napisał(a):oooo widzę tu samych amatorów naleśników. Spróbujcie więc wynalazku mojej cioci: ciasto naleśnikowe wymieszajcie ze zmielonymi jagodami. Usmażcie je - wyjdzie takie ciemne. :roll: :roll:

cos mi sie wydaje ze to chyba nie jest wynalazek twojej cioci bo oglądałam kiedyś "Pascal,po prostu gotuj" i on właśnie takie naleśniki robił :wink: w fazie masy niezbyt apetycznie to wygladało ale po usmażeniu to..mmmmniam musiało być super :!: wypróbuję :D a co do obracania-to wcale nie musisz podrzucać ich! moja ciocia jak kiedys u siebie w domu to praktykowała to cały sufit był pochlapany tłuszczem (nie wiem jak ona to robiła,zdolniacha :lol: )Wystarczy drewniana łopatka do przewracania (coby teflonu nie zdrapać;)

przez **dorsio** » sobota 07 sierpnia 2004, 18:22

Nie mam specjalnie jakiś ulubionych potraw, ale mogę napisać czego nie lubie. Jest to po pierwsze krupnik, a po drugie wątróbka. :evil:
Z utęsknieniem zawsze czekam na wigilie i barsz z uszkami, który robi moja babcia. :D

przez **Bumer** » niedziela 08 sierpnia 2004, 17:09

ja wole krupnik od barszczu, a co do nalesnikow to wiem ze mozna obrocic ale podrzucanie efektowniejsze, zeby jeszcze tak efektywne bylo :)

przez **Agawa** » wtorek 17 sierpnia 2004, 12:37

Przez was zgłodniałam..idę do sklepu po ten serek Turek do deserów i chyba kupię śmietankę 30..mniam..jak szaleś, to szaleć!

przez **leila** » wtorek 17 sierpnia 2004, 15:57

tak tak serek Turek uber alles :wink: tylko nie mały bo ten jest do kanapek i ma inny smak.Smacznego!a ja idę kupic coś do picia...i jeszcze gdybym miała zdrowy palec (jakieś brzydkie uczulenie) to zrobiłabym sobie pyszne pierogi z wisniami lub borówkami,polane śmietana..mniam!

przez **gabi121** » środa 18 sierpnia 2004, 22:54

placki ziemniaczane i pierogi z kapusta i grzybami:) no barszczyk do tego moze byc:)))

przez **ella** » piątek 20 sierpnia 2004, 21:01

Uwielbiam szarlotkę, jeszcze cieplutką i pachnącą :D Właśnie ją jem, wyszła dopiero z pieca, mniam mniam :D

przez **jakmen** » poniedziałek 23 sierpnia 2004, 08:57

Ejj...... Podzielilabys sie a nie......znowu glodny eh......;)

Ja też uwiebiam naleśniki. I wole jeść je tak bez niczego, żadnego nadzienia.

A moja babcia robiła mi tak:
3-5 jaj :shock: , szklanka mąki, szklanka mleka, szczypta soli i wsio
- to do słoika litrowego, takiego od kiszonych ogórów (polecam najpierw mleko ) i miksujemy

a najważniejsze to, że na patelni ma być trochę więcej oleju, bardzo rozgrzanego (wylewamy ciasto ze słoika)

naleśnik normalnie rośnie na patelni - PYCHA

POWINNO WYJŚĆ OK. 4-5 NALEŚNIKÓW (tylko), ale naprawde warto

s m a c z n e g o !!!!!!!

przez **sylurek** » poniedziałek 06 września 2004, 23:27

cd kulinariow nalesnikowych:Nalesniki 'biszkoptowe' to najlepsze sa, jak sie bialka ubije osobno ze szczypta soli i doda do reszty(mleko, maka, zoltka, woda, stopione maslo(nie olej) i -szczypta cukru) na samym koncu, tuz przed smazeniem.Polecam wyprobowac. Wtedy wychodza puchate i po odsmazeniu z nadzieniem sa chrupiace i gofrowate...Mniam, mniam :D Juz wiem, co zrobie jutro na obiad...

przez **Mmeva** » poniedziałek 06 września 2004, 23:52

Co lubię - sporo rzeczy, bo moja mama świetnie gotuje; mnie jakoś do tego nie ciągnie ( dobrze by było mieć mężczyznę, który dobrze gotuje ;), ja tam wolę sprzątanie) , ale się uczę :); teraz mam jeszcze wakacje i głownie to mama gotuje, ale na studiach jak na razie najczęściej praktykuję odgrzewanie zawartości różnych domowej roboty pudełeczek i słoiczków z zamrażarki ;). Najbardziej lubie lasagne, dobrą pizzę, naleśniki, omlety, jajecznicę, schabowe z moimi ulubionymi buraczkami lub sałatką z porów, dobrą smażoną rybkę, karkóweczkę z grilla...; a zup biały barszczyk i pomidorówkę.

A nie lubię: (kiedyś było tego więcej, ale z wiekiem ponoć się człowiek uczy, co dobre):
mleka w czystej postaci, kawy (ble), kuglu (nie wiem, jak się to pisze, ale jedna z moich cioc lubi to robić, ohyda), jajecznicy z pomidorami (jak dla mnie to zbrodnia - zabijac smak jajek, i jeszcze to takie pomarańczowe się robi - sam widok zniechęca).

Pozdrówki.

przez **leila** » wtorek 07 września 2004, 23:13

nalesniki to tak naprawdę wyższa szkoła jazdy :wink: zanim nauczyłam sie je dobrze smażyć nieźle napsułam ciasta :D no i patelnia ucierpiała,hehe ale grunt to żeby wyszły cienkie i nie spalone..a z tego co pisze Arturrro to te naleśniki musiały wyglądać jak omlety-u mnie lubią takie cienkie naleśniki żeby Kraków mozna podziwiać przez nie :wink:

Wasze ulubione potrawy....

Przez was zgłodniałam..

Kto przegląda forum